Тефтели с картошкой
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой. Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тефтелей, рецепты на ужин
Фото тефтелей с картошкой
Готовим тефтели с картошкой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Тефтели с картошкой по этому рецепту я называю рабоче-крестьянским блюдом. Его очень любят мужчины и зачастую именно так и готовят. Тефтели с картошкой сытное блюдо для плотного обеда, которое сразу заменяет и первое и второе. Я часто практикую его на природе, когда нужно хорошо покормить мужчин, помогающих по хозяйству. Успехов и приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Фарш — 500 г
- Лук — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Рис — 0,5 стак.
- Картофель — 6 шт. (средний)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль,перец — По вкусу
Инструкция:
-
Фарш смешать с рисом, измельченным луком, специями.
-
Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
-
Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
-
Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
-
Готовим зажарку из лука, моркови и помидор.
-
Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей с кабачками
Тефтели
Рецепт тефтелей любимых
Комментарии к рецепту
Большое спасибо так вкусно
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сделала тефтели с картошкой всё было очень вкусно отличный рецептик
Dowhot, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Вспомнила, еще готовила тефтели с помидорами. Вкусняшка.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!