Тефтели в сметанном соусе

От: katarina95

Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей в молочном соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тефтелей,  легкие рецепты

Рецепт тефтелей в сметанном соусе

Фото тефтелей в сметанном соусе

Готовим тефтели в сметанном соусе

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели из индейки в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Для ежиков:
  • фарш домашний: 1 кг
  • куриные яйца: 2 шт.
  • лук репчатый: 1 шт.
  • рис: 0.5 стак.
  • соль: 3 ч.л.
  • черный молотый перец: по вкусу
  • Для обжарки:
  • лук репчатый: 1 шт.
  • морковь: 2 шт.
  • сметана: 7 ч.л.
  • соль: 1 ч.л.
  • черный молотый перец и другие приправы: по вкусу.

Инструкция:

  1. Фарш выложить в глубокое блюдо. В моем случае использовался готовый домашний фарш, если Вы предпочтете готовить его самостоятельно, то возьмите примерно 0,5 кг свинины и 0,5 кг говядины (или телятины), проверните на мясорубке и перемешайте.

    тефтели в сметанном соусе

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
amedan
amedan

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Тишутина Лизавета
Тишутина Лизавета

Тефтели в сметанном соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

katarina
katarina

Как вкусно! У меня муж любитель тефтелей в сметанном соусе.

tengi
tengi

Прикольно получилось класс!!!

ofundinto
ofundinto

Супер все получилось

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Пробовала приготовить тефтели с рисом в сметанном соусе, подскажите что-нибудь попроще...

zhenya70
zhenya70

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Слобожанинова Ксюня
Слобожанинова Ксюня

Тефтели в сметанном соусе прелесть, спасибо за рецепт

ira94
ira94

Буду к вам заходить чаще.

orate
orate

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тефтелей в сметанном соусе больше стало.

inentome
inentome

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Коллекция похожих рецептов