Тефтели в сметанном соусе
Для вдохновления смотрела рецепт тефтелей в молочном соусе. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тефтелей, легкие рецепты
Фото тефтелей в сметанном соусе
Готовим тефтели в сметанном соусе
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели из индейки в сметанном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Для ежиков:
- фарш домашний: 1 кг
- куриные яйца: 2 шт.
- лук репчатый: 1 шт.
- рис: 0.5 стак.
- соль: 3 ч.л.
- черный молотый перец: по вкусу
- Для обжарки:
- лук репчатый: 1 шт.
- морковь: 2 шт.
- сметана: 7 ч.л.
- соль: 1 ч.л.
- черный молотый перец и другие приправы: по вкусу.
Инструкция:
-
Фарш выложить в глубокое блюдо. В моем случае использовался готовый домашний фарш, если Вы предпочтете готовить его самостоятельно, то возьмите примерно 0,5 кг свинины и 0,5 кг говядины (или телятины), проверните на мясорубке и перемешайте.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тефтели
Рецепт тефтелей в сырном соусе
Комментарии к рецепту
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Тефтели в сметанном соусе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как вкусно! У меня муж любитель тефтелей в сметанном соусе.
Прикольно получилось класс!!!
Супер все получилось
Пробовала приготовить тефтели с рисом в сметанном соусе, подскажите что-нибудь попроще...
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Тефтели в сметанном соусе прелесть, спасибо за рецепт
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик тефтелей в сметанном соусе больше стало.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.