Праздничное жаркое
От: erednido
Украсьте праздничный стол легким в приготовлении, но очень вкусным горячим блюдом! Для вдохновления смотрела рецепт жаркого по-охотничьи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт жаркого, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год
Фото праздничного жаркого
Готовим праздничное жаркое
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- куриные грудки (без кожи и костей) 3 шт.
- картофель 4 шт.
- брокколи (сырая или замороженная) 200 г
- сливки (25%) 200 мл
- сливочное масло (для смазывания формы) 20 г
- сыр с голубой плесенью 50 г
- сыр (типа российского) 100 г
- соль
- перец черный молотый
- чеснок 2 зуб.
Инструкция:
-
Красивую форму для запекания смазываем сливочным маслом. Картофель почистим, нарежем тоненькими пластинками и выложим ровным слоем в форму. Слегка посолим, поперчим, посыпаем половиной нарубленного чеснока, и зальем третью сливок. Грудки вымоем, оботрем салфеткой, нарежем на тонкие пластины. Выкладываем их на картофель, между кусочками грудок выкладываем соцветия брокколи (сырые) и маленькие кусочки сыра с плесенью, солим (с учетом того, что сыр соленый), перчим, посыпаем чесноком, поливаем сливками. Трем сыр на мелкой терке, посыпаем грудки и брокколи, еще раз взбрызгиваем сливками, накрываем фольгой и убираем в разогретую духовку на 15 минут, затем снимаем фольгу и запекаем еще минут.
-
Подаем с отличным праздничным настроением!
Коллекция похожих рецептов
Жаркое
Рецепт жаркого всего в одном
Жаркое
Рецепт жаркого
Комментарии к рецепту
Я тоже делала праздничное жаркое.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Супер!
у меня нет слов .
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо, erednido!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-derevenski.
Erednido, спасибо вам огромное!!!
праздничное жаркое супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за информацию!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт праздничного жаркого.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото праздничного жаркого очень аппетитно выглядит!!!
Erednido, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт праздничного жаркого!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит праздничное жаркое.