Любителям простой и вкусной еды посвящается! Неповторимое жаркое по-деревенски, приготовленное из сочной свинины и свежих овощей. Блюдо подходит для обеденного стола или на ужин. Обязательно пробуем! Для вдохновления смотрела рецепт жаркого с опятами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт жаркого, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год
Перед вами - простой рецепт приготовления жаркого по-деревенски. Для жаркого я использовал: свиной ошеек, лук, помидоры, болгарский перец, картофель, чеснок овощной бульон, петрушку и специи. Получилось очень вкусно и сытно! Идеально подходит для семейного обеда!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Измельчаем лук и чеснок. Мясо нарезаем средними кубиками. Разогреваем в глубокой сковороде масло и обжариваем мясо, до румяности. Сразу же добавляем лук и чеснок, тушим 3-4 минуты.
Томаты и перец нарезаем тонкими ломтиками, добавляем на сковороду. Готовим еще 5-6 минут.
Накрываем крышкой и даем овощам и мясу потушится в собственном соку 15 минут. Если сковорода маленькая - перекладываем все в кастрюльку. Вливаем сверху бульон и добавляем картофель, порезанный кубиками. Также кладем лавровый лист и любые специи. Тушим до готовности картофеля. В конце добавляем петрушку.
Жаркое
Рецепт жаркого из индейкиЖаркое
Рецепт жаркого в тесте
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Приготовила жаркое по-деревенски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Можете прокомментировать http://receptle.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-tykvoi?
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое по-деревенски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вчера был день жаркого по-деревенски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!