Гречка с брокколи
От: Юта Держникель
Для вдохновления смотрела рецепт гречки с сухофруктами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, вкусная каша
Фото гречки с брокколи
Готовим гречку с брокколи
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 395 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Повседневный
Это диетическое блюдо очень полезно для здоровья и фигуры!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Гречка 1 стак.
- Брокколи 400 г
- Йогурт (натуральный) 200 г
- Творог 1 ст.л.
- Зелень 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Перец черный молотый
Инструкция:
-
Это диетическое блюдо очень полезно для здоровья и фигуры!
-
Крупу промываем и заливаем 2,5 стакана воды.
-
После закипания солим и закрываем крышкой.
-
Через 5 минут, когда вода впитается, выкладываем поверх гречки разобранную на мелкие соцветия брокколи.
-
Под крышкой доводим на тихом огне до готовности гречки и капусты.
-
Подаем с соусом как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, курице.
-
Приготовление соуса: творог растираем с йогуртом, добавляем мелко нарезанную зелень и растертый зубчик чеснока.
-
Присаливаем и перчим по вкусу.
-
На пользу! Гречка убережет от ранних морщин, брокколи поможет справиться с отеками, а йогурт наладит пищеварение.
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречки в горшочках
Гречневая
Рецепт гречки с курицей
Комментарии к рецепту
Юта, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гречкой с брокколи много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Посмотрите рецепт гречки с печенкой, не пожалеете.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гречка с брокколи.
Всем рекомендую.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида гречки с брокколи.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Надо попробовать
Очень давно приметила этот рецептик гречки с брокколи.
Получилось просто чудесно!
Юта спасибо Вам большое за этот рецепт!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))