Гречка с грибами, луком и укропом
От: inentome
Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1-2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно добавить также любые свежие или сухие травы. Для вдохновления смотрела рецепт гречки в горшочках с грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, каши с грибами
Фото гречки с грибами, луком и укропом
Готовим гречку с грибами, луком и укропом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с луком и морковью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 1 стак.
- свежие лисички - 2 горсти
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- небольшой пучок укропа - 1 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ⅔ ч.л.
Инструкция:
-
Гречку залить 2 стаканами воды, довести до кипения, посолить, закрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности.
-
Луковицу и зубчик чеснока почистить и мелко нарезать.
-
Разогреть в сковороде 1-2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Укроп мелко порубить.
-
Добавить в сковороду лисички, посолить, поперчить, посыпать укропом. Жарить, периодически помешивая, до готовности грибов.
-
Гречку выложить в сковороду с грибами, перемешать.
-
Перед подачей сбрызнуть гречневую кашу с грибами оливковым маслом.
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречки с луком в мультиварке
Гречневая
Рецепт томленой гречки с грибами
Комментарии к рецепту
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать гречку с грибами, луком и укропом.
Раньше думала, что гречку с грибами, луком и укропом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо большое за рецепт, inentome.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт гречки с грибами и чесночными гренками receptle.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami-i-chesnochnymi-grenkami, просто, быстро и вкусно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вот и приготовила гречку с грибами, луком и укропом!
Обалденно красиво получилось!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется гречке с грибами, луком и укропом!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки с грибами, луком и укропом станет любимкой
хочу хочу
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))