Гречка с сосисками и грибами
От: Галла Вика
Сытное блюдо на скорую руку. Очень вкусно именно с охотничьими колбасками. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Для вдохновления смотрела рецепт зеленой гречки с грибами и пореем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, каши с грибами
Фото гречки с сосисками и грибами
Готовим гречку с сосисками и грибами
- Время приготовления: 2 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку в горшочках с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 200 г гречневой крупы
- 500 г сосисок (я использовала охотничьи)
- 300 г грибов (свежих или замороженных)
- 200 г лука
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция:
-
Лук мелко нарезать.
-
Грибы почистить, мелко нарезать.
-
Сосиски нарезать кружочками.
-
Гречку отварить до готовности. Я варю так 400 мл воды довожу до кипения, бросаю гречку, солю, варю около 15-20 минут.
-
Лук обжарить на растительном масле.
-
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
-
Добавить сосиски, жарить 3-5 минут.
-
Добавить гречку, перемешать, поперчить, если необходимо, посолить. Убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречки с грибами в мультиварке
Гречневая
Рецепт томленой гречки с грибами
Комментарии к рецепту
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречку с сосисками и грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Галла! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку с сосисками и грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Галла, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гречки с сосисками и грибами.
Мне он нравится больше других.
Отличный рецепт! Спасибо, Галла. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Для разнообразия часто готовлю гречку с грибами и чесночными гренками, получается вкусно и быстро.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!