Кутья с апельсинами
Кутья - это символ плодородия и изобилия. Обязательный атрибут праздничного стола накануне Рождества. Перед началом трапезы положено каждому члену семьи скушать по ложечке кутьи. Для вдохновления смотрела рецепт кутьи. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт каш, праздничные рецепты, кутья
Фото кутьи с апельсинами
Готовим кутью с апельсинами
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
Для приготовления кутьи отварите и промойте рис. Мак запарьте в горячей воде, затем разотрите с сахаром в ступке. Также запарьте изюм. Смешайте рис, мак, изюм и очищенные грецкие орехи. Добавьте лимонный сок и сок из половины апельсина, а также мед и хорошо перемешайте. При подаче украсьте блюдо дольками апельсина ломтиками киви. Приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кутью белорусскую. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Рис — 100 г
- Сахар — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Мак — 3 ст.л.
- Изюм — 3 ст.л.
- Апельсин — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Грецкий орех — 7 шт.
Инструкция:
-
Рис отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте водой.
-
Мак и изюм запарьте в горячей воде на 15-20 минут. Орехи очистите от скорлупы.
-
Воду с мака слейте и разотрите его в ступке до образования белой жидкости, затем добавьте немного кипяченой воды, сахар и еще раз разотрите.
-
Смешайте рис, мак, изюм и грецкие орехи.
-
Добавьте лимонный сок и сок из половины апельсина, а также мед и хорошо перемешайте. При подаче украсьте блюдо дольками апельсина ломтиками киви.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Каши
Рецепт кутьи щедрой
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кутьи с апельсинами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Sisoucati1995,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту кутьи с апельсинами.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепт кутьи с апельсинами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо большое за рецепт кутьи с апельсинами, sisoucati1995.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кутью с апельсинами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Прекрасный рецепт кутью с апельсинами!
Лучше делать кутью с апельсинами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Последнее время заинтересовалась медовой кутьёй. Попробуйте!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кутью с апельсинами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Обязательно приготовлю!
sisoucati1995, спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Благодарю за идею. Попробую приготовить