Сливочный соус для макарон

От: elkhimova_96

Даже самые простые макароны покажутся тебе идеальным блюдом)

Просто пальчики оближешь! Для вдохновления смотрела рецепт соуса чесночно-сливочный. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, сливочные соусы

Фото сливочного соуса для макарон

Готовим сливочный соус для макарон

Время приготовления: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 311 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожный соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливки - 200 мл
Плавленый сыр - 100 г
Пармезан - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

Наливаем сливки в сотейник и подогреваем на среднем огне. До кипения доводить не нужно.
Добавляем в горячие сливки тертый пармезан (50 гр) и плавленный сыр. Затем интенсивно перемешиваем, солим и перчим.
По тягучести наш соус похож на сметану. При желании можно добавить сливочное масло, тогда соус будет более насыщенным и жирным. А его густоту можно изменять, добавив еще сливки.
Готовый сливочный соус подаем к макаронам.
Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

othofotor1985

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

sofya

Очень очень вкусно!
Делала сливочный соус для макарон накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ofundinto

Ты просто кудесница.
А сливочный соус для макарон — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сливочный соус для макарон очень похвалила.

ercutegr

Сделали, но еще не пробовали!!

Бейлис Ира

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сливочный соус для макарон не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сливочный соус для макарон, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

anterorar

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

fugelom

Elkhimova_96, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сливочного соуса для макарон.
Сделали с мамой вечером, объедение!