Соус молочный

От: erseda1979

Не доверяю я магазинным соусам, даже самым разрекламированным. И детям их никогда не дам. Много в их составе подозрительных ингредиентов. Больше предпочитаю свежие домашние смеси. Например, такие. Для вдохновления смотрела рецепт соуса из кизила. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт соусов, домашние рецепты, простые соусы

Фото соуса молочного

Готовим соус молочный

Время приготовления: 15 мин
Порций: 6
Калорий: 191 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Этот рецепт я предлагаю подавать к тушеным или запеченным овощам, а также к мясу и курице. И если вам это интересно, то прочитайте о том, как приготовить соус молочный с сыром. Для создания блюда вам понадобится обычная микроволновая печь. Соус может быть хоть горячим, хоть холодным.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соус чимичурри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Молоко — 400 мл
Твёрдый сыр — 50 г
Кукурузная мука — 2 ст.л.
Вода холодная — 2 ст.л.
Чёрный молотый перец — По вкусу

Инструкция:

Молоко подогрейте в микроволновке на средней мощности в течение 3-х минут.
Просейте в отдельную кружку муку. Добавьте к ней воду и перемешайте.
Соедините обе массы. Перемешайте. Поставьте соус в микроволновку на 3 минуты.
Затем в соус натрите сыр и добавьте перец. Опять отправьте его в микроволновую печь на 1 минуту.
Молочный соус готов! Приятной дегустации!