Окрошка с курицей на квасе

От: loroflo

15 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт окрошки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт окрошки, куриный суп

Фото окрошки с курицей на квасе

Готовим окрошку с курицей на квасе

Время приготовления: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 69 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала окрошку на квасе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

2 небольших куриных филе
5 картофелин среднего размера
5 свежих огурцов
5 яиц
1,5 л кваса
4 ст.л. сметаны
1 ч.л. лимонной кислоты
горчица по вкусу
зелень
соль, перец

Инструкция:

Огурцы нарезать кубиками.
2. Куриное филе отварить и мелко нарезать.
3. Картофель отварить и нарезать кубиками.
4. Яйца отварить и нарезать кубиками.
5. Смешать все ингредиенты в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, зелень, лимонную кислоту, залить квасом. Окрошку с курицей на квасе охладить и подавать к столу! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

tongo

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Каретникова Галя

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Марианна Потока

Loroflo, отличный рецепт окрошки с курицей на квасе, все ингредиенты любимые.

yelza92

Loroflo, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

alla

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте окрошки на квасе с колбасой.

Надежда Бурундук

Первый раз сделала сама окрошку с курицей на квасе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Луговская Катя

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

katarina90

Окрошка с курицей на квасе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

oromyo2003

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

heshela

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать окрошку с курицей на квасе на её день рождения:)))
loroflo, огромное спасибо за ваши рецепты!!

serinde1993

Рецепт весьма кстати!

Лукьянова Саша

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

pendang2004

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

edisen

УРА!!! Свершилось!
Я сделала окрошку с курицей на квасе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ofathede

Сделали, но еще не пробовали!!