Щи из капустного салата
От: ummirtit
Вкусные щи приготовлены из капустного салата: перепало мне осенью несколько кочанов капусты. А поскольку хранить их мне негде, пришлось срочно куда-то пристраивать. Наготовила я целую порцию салата из капусты.
Какие вкусные щи получились. И ведь быстро варятся! Для вдохновления смотрела рецепт соуса для салата цезарь с вустерширским соусом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт щей, суп с капустой, суп из говядины
Фото щей из капустного салата
Готовим щи из капустного салата
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заправку для салата с виноградным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 150-200 г говядины
- 2 шт. картофеля
- салат из капусты
- 1 луковица
- 1 ч.л. томатной пасты
- укроп.
Инструкция:
-
В мультиварке-скороварке сварила говядину, с добавлением соли, перца и лаврового листа.
-
Бульон процедила и налила в кастрюлю, нарезала мясо кусочками.
-
Картофель нарезала и опустила в кипящий бульон.
-
Когда картофелины немного поварились, добавила капустный салат.
-
Спассеровала репчатый лук с ложкой томатной пасты - захотелось сделать щи поярче.
-
Пассеровку опустила в кастрюлю, добавила щепоть замороженного укропа и еще дала покипеть. Все! Вкуснейшие щи готовы. Подавала со сметаной.
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Вчера приготовила щи из капустного салата!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Кстати, когда я первый раз попробовала щи из капустного салата, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вот ещё нашла зеленые щи с капустой и крапивой.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать щи из капустного салата.
Раньше думала, что щи из капустного салата, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Щи из капустного салата для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Именно щи из капустного салата часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ummirtit, спасибо.
Приготовила щи из капустного салата.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ummirtit за прекрасный рецепт!
Я делала щи из капустного салата по рецепту ummirtit, мне понравилось.
Даже брату, который щи из капустного салата не любит,понравилось!
Отличный рецепт! Спасибо, ummirtit. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вот это ДААААА!!!