Щи из квашеной капусты

От: ererorori

Кислые щи приготовлены из квашеной капусты в мультиварке. Вкусный томленый суп, подается к столу со сметаной. Для вдохновления смотрела рецепт постных щей из квашеной капусты с грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  куриный суп,  суп из свинины,  суп из говядины

Рецепт щей из квашеной капусты

Фото щей из квашеной капусты

Готовим щи из квашеной капусты

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из квашеной капусты с картошкой в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 300-400 г мяса (в принципе, может быть любое: курица, говядина, свинина, пр.)
  • 3-4 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • лук-порей
  • квашеная капуста
  • 2-2,5 л воды
  • шпинат (замороженный)
  • соль
  • перец черный молотый.

Инструкция:

  1. Морковь, картофель очистить и нарезать.

  2. В кастрюлю мультиварки положить кусок телятины (говядины), квашеную капусту, морковь, картофель, налить воду и варить кислые щи на "Тушении" 1,5 часа.

  3. За 10 минут до готовности вынуть мясо, порезать его, положить обратно.

  4. Вместе с мясом добавить порезанный на колечки лук-порей, горстку замороженного шпината, посолить, поперчить.

  5. Щи подавать по вкусу со сметаной.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
acusabs
acusabs

Я теперь просто обязана приготовить щи из квашеной капусты

Писанко Римма
Писанко Римма

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

nedun1994
nedun1994

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ashithed
ashithed

Замечательный рецепт! В моей семье любят щи из квашеной капусты
Спасибо за прекрасную идею

ilorenea
ilorenea

УРА!!! Свершилось!
Я сделала щи из квашеной капусты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Щепелева Нина
Щепелева Нина

Вот сейчас по Вашему рецепту, ererorori, делаю это чудо чудное;)

elyonti
elyonti

Если любишь щи из квашеной капусты, посмотри еще щи из квашеной капусты с индейкой.

Бархат Лиля
Бархат Лиля

Сегодня приготовила щи из квашеной капусты,очень вкусно!
ererorori ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Коллекция похожих рецептов