Щи из свежей капусты с мясом
Для вдохновления смотрела рецепт летних щей из свежей капусты. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт щей, суп с капустой, суп из говядины, суп с мясом
Фото щей из свежей капусты с мясом
Готовим щи из свежей капусты с мясом
- Время приготовления: 2 ч 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из квашеной капусты в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- вода — 2000 мл
- говядина — 500 г
- картофель — 3 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- капуста белокочанная
- лавровый лист
- масло растительное
- петрушка
- соль
- черный перец
Инструкция:
-
Отвариваем мясо в воде в течение 1,5 часа. Процеживаем бульон. Нарезаем мясо небольшими фрагментами.
-
Нарезаем картофель и репчатый лук кубиком. Натираем морковь на терке. Шинкуем полкочана капусты. Обжариваем лук и морковь на сковороде с добавлением растительного масла.
-
3. Ставим кастрюлю с бульоном на огонь. Доводим до кипения. Добавляем капусту и варим в течение 5-7 минут. Добавляем картофель и варим 15 минут. Помещаем в суп морковь с луком, мясо, лавровый лист, соль и перец. Снимаем с огня через 3 минуты. Посыпаем щи петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает щи из свежей капусты с мясом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Строевая, Спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Ну и красота щи из свежей капусты с мясом!!!
Обязательно попробую сделать!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать щи из свежей капусты с мясом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Обязательно попробуйте http://receptle.ru/supy/schi/schi-iz-kvashenoi-kapusty-s-indeikoi, это вкусно.
Прикольный рецепт
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт щей из свежей капусты с мясом мой любимый!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо, Строевая, за изумительный рецепт щей из свежей капусты с мясом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за рецепт щей из свежей капусты с мясом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Щи из свежей капусты с мясом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Приготовила щи из свежей капусты с мясом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.