Блинчики с сыром и вишней

От: Нина

Наконец у меня появилось чуть-чуть свободного времени, я очень скучала по Вашим прекрасным шедевральным рецептам! За этот период у меня тоже накопились аппетитные и вкусные блюда! Хочу предложить Вам рецепт русских блинчиков, они получаются ВСЕГДА при этом безумно вкусные! Угощайтесь! Для вдохновления смотрела рецепт блинчиков с ветчиной и сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, блины на молоке

Фото блинчиков с сыром и вишней

Готовим блинчики с сыром и вишней

Время приготовления: 50 мин
Порций: 1
Калорий: 234 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные блинчики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яйцо - 4 шт.
молоко - 250 мл
мука - 160 г
соль - 18 ч.л.
масло сливочное - 2 ст.л.
сыр сливочный - 250 г
сыр домашний - 250 г
сахарный песок - 60 г
лимонный сок - 1 ч.л.
ванильная эссенция - 1 мл
корица - 1 шт.
вишня - 200 г

Инструкция:

В блендер поместите яйца, молоко, муку, соль, и масло. Смешивайте блендером около 10 сек., затем соскребите все со стенок и смешивайте еще 20 сек.
На разогретую сковороду выливайте небольшими порциями тесто и выпекайте блины.
Для начинки: в большой миске взбейте вместе вилкой сливочный сыр, домашний, сахар, яйцо, лимонный сок, ванильную эссенцию и корицу до однородной массы. Вмешайте вишню. Положите на каждый блинчик по начинке и заверните. Такие блинчики в холодильнике можно хранить до 8 часов!
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

lyuba99

Нина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блинчики по этому простому рецептику.

utril

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ciormum1980

Нина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Полатовская Лиза

Уже сделала. Все получилось! Берусь за вкусные блины.

asya70

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ashithed

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Каретникова Галя

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Юля Мироедова

Нина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Леонидовна Зина

Хороший рецепт. Спасибо

Абдуллаева Анюта

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

untesiong2004

Очень популярно все расписано. Спасибо.

yetiturse

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Каретникова Галя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!