Пшенные блинчики с клубникой

От: Анна

На прилавках уже появилась свежая клубника, и я, конечно, не смогла пройти мимо, ведь уже так хочется тепла, ароматных ягод и фруктов, я думаю вы меня понимаете! Поэтому я к вам с очень вкусными и полезными блинчиками с клубникой, готовятся очень просто, а результат превосходит ожидания. Кроме того, если заменить обычное молоко кокосовым или миндальным, получится замечательное лакомство для постящихся! Для вдохновления смотрела рецепт блинчиков с маком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, вкусные блинчики

Фото пшенных блинчиков с клубникой

Готовим пшенные блинчики с клубникой

Время приготовления: 1 ч 50 мин
Порций: 4
Калорий: 288 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блинчики с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

пшено - 70 г
мука цельнозерновая - 70 стак.
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахар ванильный - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
масло растительное - 1 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
клубника - 125 г

Инструкция:

Пшено перемолоть в муку в кофемолке как можно мельче. Смешать со всеми сухими ингридиентами.
Добавьте молоко и хорошенько перемешайте. На этом этапе тесто можно накрыть пленкой и поставить в холодильник, если вы например готовите с вечера, а утром уже жарить блинчики.
Перед жаркой добавить в тесто нарезанную клубнику и растительное масло. Жарьте блинчики на среднем огне, смазывая сковороду маслом. Подавайте теплыми со сливками и клубникой, приятного аппетита!