Сливочно-шоколадный чизкейк без выпечки
От: Евгения Полывяная
Пироги без выпечки придумал, конечно же, ленивый человек, которому не хотелось долго возиться на кухне, но очень хотелось вкусного десерта. Изобилие готового печенья в магазинах позволяет сэкономить время у плиты и при этом побаловать семью, друзей, удивительными, нежными вкусами. Для вдохновления смотрела рецепт летнего чизкейка с рикоттой и голубикой без выпечки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт чизкейков, классические рецепты
Фото сливочно-шоколадного чизкейк без выпечки
Готовим сливочно-шоколадный чизкейк без выпечки
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Печенье Орео можно заменить любым другим шоколадным печеньем.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк без выпечки с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
для основы:
- печенье/крекеры 150 г
- масло сливочное 75 г
для начинки:
- сливки для взбивания 350 г
- сыр маскарпоне 250 г
- сыр сливочный 200 г
- сахар 150 г
- печенье Орео 100 г
- ванильный экстракт 1 ч.л.
Инструкция:
-
Раскрошить печенье в крошку. Растопить сливочное масло, смешать, массу выложить на дно формы для выпечки и утрамбовать руками. Для начинки смешать сливочный сыр и Маскарпоне, добавить ванилин и сахарный песок.
-
Взбить отдельно сливки, влить в сырную массу, вмешать измельченное печенье Орео. Вылить начинку на корж, дать сливочно-шоколадному чизкейку постоять в холодильнике не менее шести часов.
Коллекция похожих рецептов
Чизкейки
Рецепт чизкейка без выпечки
Комментарии к рецепту
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сливочно-шоколадного чизкейк без выпечки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Евгения, сделала сегодня сливочно-шоколадный чизкейк без выпечки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Евгения!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!