Хачапури с брынзой
Один из любимых рецептов хачапури - сытные и вкусные хачапури с брынзой на все случаи жизни. Этот простой рецепт поможет Вам самому дома их приготовить. Для вдохновления смотрела рецепт ленивых хачапури. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт хачапури, рецепты на ужин
Фото хачапури с брынзой
Готовим хачапури с брынзой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Хачапури - это не просто выпечка, это полноценное блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. В Грузии хачапури - это неотъемлемая часть праздничного стола. Поэтому и рецептов существует очень много. Для приготовления хачапури с брынзой самое главное не прогадать с сыром. Он не должен быть влажным, но и не сухим. Брынза - идеальный вариант потому, что она в меру соленая, да и более соответствует классическому рецепту хачапури.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хачапури по-тбилисски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 25 г
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Мука — По вкусу
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Брынза — 200 г
- Творог — 100 г (по желанию)
Инструкция:
-
Для начала замесите негустое тесто.
-
Пока тесто настаивается (оно ведь на дрожжах), приготовьте начинку - разомните вилкой брынзу.
-
Добавьте яйцо и перемешайте.
-
Из теста формируем лепешки и выкладываем начинку.
-
Теперь лепешки залепите.
-
Раскатайте лепешки аккуратно.
-
А теперь выкладываем на смазанный противень, отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые хачапури с брынзой смазываем маслом и подаем. Приятного аппетита)
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Хачапури
Рецепт аджарских хачапури
Хачапури
Рецепт хачапури
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо dzhulyetta85, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Dzhulyetta85, огромное спасибо за хачапури с брынзой!
Получилось с первого раза.
Ой...как вкусно!!! Обожаю хачапури с брынзой!!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мне очень понравился рецептик хачапури с мясом, хочу поделиться с вами.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, dzhulyetta85.
Как здорово!:)
Спасибо большое, dzhulyetta85
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт хачапури с брынзой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!