Хачапури по-аджарски

От: Сергей Курбатов

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво. Для вдохновления смотрела рецепт ленивых хачапури. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт хачапури по-аджарски

Фото хачапури по-аджарски

Готовим хачапури по-аджарски

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хачапури по-тбилисски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • молоко - 2 стак.
  • дрожжи сухие - 2 ч.л.
  • мука - 1 кг

Инструкция:

  1. Дрожжи разводим молоком.

  2. Взбиваем яйцо, сахар, соль и масло.

  3. Добавляем молоко. Взбиваем.

    хачапури по-аджарски
  4. Добавляем муку.

    хачапури по-аджарски
  5. Вымешиваем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.

    хачапури по-аджарски
  6. Делаем лепешки в форме лодочки и посыпаем сверху сыром.

    хачапури по-аджарски
  7. Выпекаем 10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов. В готовый хачапури разбиваем сырое яйцо, перчим по вкусу.

    хачапури по-аджарски
  8. В настоящем хачапури по-аджарски яйцо должно быть именно сырым! А теперь отламываем с края кусочек, макаем его в яйцо и...ЕДИМ ДОМА.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Юля Волочкова
Юля Волочкова

Рецепт просто бомба!!!!
хачапури по-аджарски готовить просто и не долго!

danya73
danya73

Очень вкусный рецепт хачапури по-аджарски, буду рада воспользоваться рецептом.

umucuples1976
umucuples1976

Спасибо за вкуснатищу!!!

yaroslavna71
yaroslavna71

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хачапури по-аджарски.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

anesis1986
anesis1986

Спасибо за рецепт хачапури по-аджарски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Лилия Осовская
Лилия Осовская

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

semchuk_83
semchuk_83

Обязательно сделаю, спасибо!

Литовкина Лиза
Литовкина Лиза

Я уверенна, что хачапури с мясом многим понравиться!

olga90
olga90

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

tongo
tongo

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

pertenean
pertenean

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить хачапури по-аджарски.

Инна Сердцева
Инна Сердцева

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Коллекция похожих рецептов