Традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями
От: Nordic
Для вдохновления смотрела рецепт хлеба пшенично-ржаной на сыворотке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт хлеба, домашние рецепты
Фото традиционного финского ржаного хлеба с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями
Готовим традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 3171 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный хлебушек с овсяными хлопьями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- отруби - 200 г
- пшеничная мука - 600 стак.
- ржаная мука - 200 г
- солод - 150 г
- маргарин - 50 г
- дрожжи свежие - 2 шт.
- соль - 2
- апельсиновый сок - 1 стак.
Инструкция:
-
Смазать маслом две формы для выпечки хлеба (1,5 литра каждая).
-
Подогреть сок (+42 0С), добавить дрожжи и смешать.
-
Перемешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать тесту подняться в течение 2 часов.
-
Выложить тесто в обе формы и опять дать подняться.
-
Выпекать в предварительно разогретой до +175 0С духовке в течение 1,5 часов.
Комментарии к рецепту
Nordic, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ржаного хлеба на пшеничной опаре.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями готовили 5 получила т.к. всё знала)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Это было превосходно...
чуть традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями вместе с пальцами не слопала)
Сегодня буду готовить!
Nordic, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень вкусно и главное просто.
традиционный финский ржаной хлеб с хлопьями nordic 4 злака с овсяными отрубями получается ням-ням.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!