Пшенично-ржаной хлеб с орехами

От: polina78

Это очень вкусный хлеб, с плотной текстурой, сладковатым вкусом и ореховым ароматом. Идеально с куском сыра и чашкой кофе на завтрак! Для вдохновления смотрела рецепт хлеба пшенично-ржаной на сыворотке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт пшенично-ржаного хлеб с орехами

Фото пшенично-ржаного хлеб с орехами

Готовим пшенично-ржаной хлеб с орехами

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ржаной хлеб на дрожжах. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 200 стак.
  • ржаная мука - 200 г
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • молоко - 250 мл
  • масло растительное - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Смешать оба вида муки, соль, молотые орехи и дрожжи. В центре сделать углубление, влить молоко, раст. масло и замесить тесто. Поставить в теплое место до увеличение объема в 2 раза (у меня поднялось за 2 часа). Далее тесто обмять и вмесить рубленные орехи.

  2. Форму для выпечки хлеба смазать раст. маслом, сформировать буханку, положить в форму

    пшенично-ржаной хлеб с орехами
  3. и оставить подходить на 40 минут

    пшенично-ржаной хлеб с орехами
  4. Выпекать при 200 г около часа. Готовность проверить деревянной палочкой

    пшенично-ржаной хлеб с орехами
  5. Смачного!

    пшенично-ржаной хлеб с орехами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
irisha
irisha

Polina78, рецепт пшенично-ржаного хлеб с орехами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

telpee
telpee

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Маня Трещёва
Маня Трещёва

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пшенично-ржаной хлеб с орехами, оценили.

tsyganok_92
tsyganok_92

Последнее время заинтересовалась ржаным хлебом на пшеничной опаре. Попробуйте!

Кильчицкая Люда
Кильчицкая Люда

Спасибо, polina78!
Ваш рецепт пшенично-ржаного хлеб с орехами всё-таки самый лучший из всех!

Армейка Алиса
Армейка Алиса

Спасибочки polina78
попробуем обязательно

1stlife
1stlife

Вкусняша, вкусняша!!!

Кошаровская Надежда
Кошаровская Надежда

Брависсимо!

kichuk_80
kichuk_80

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Коллекция похожих рецептов