От: Регина Волкова
Для вдохновления смотрела рецепт лепешек без яиц. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Можно приготовить тесто для лепешек самим, а можно использовать хлебопечь. В форму хлебопечи залить воду, положить соль, влить оливковое масло, всыпать муку и в последнюю очередь добавить дрожжи. Выбрать программу "Свежее тесто". Включить хебопечь.
Готовое тесто обмять руками.
Из теста сделать жгут и разрезать его на равные куски.
Из кусков теста вылепить шарики.
Раскатать каждый шарик в тонкую лепешку скалкой. В середину лепешки положить тертый сыр.
Хорошенько защепить края лепешки (получится шарик с сырной начинкой).
Теперь аккуратно руками расплющить шарик в лепешку, можно это сделать при помощи скалки. Лепешки печь в духовом шкафу при температуре 180 C минут 30.
Конечно, лепешки с сыром надо подавать горячими. Если сразу не съесть, то потом можно разогреть их в микроволновке со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Лепешки
Рецепт крестьянских лепешекЛепешки
Рецепт сырных лепешек
Комментарии к рецепту
Регина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо огромное за рецепт лепешек с сыром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
А я готовлю лепешки с сыром в первый раз.
Добавила в закладки лепешки с говяжьим фаршем и сыром, чтобы потом не искать.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лепешки с сыром.
Всем рекомендую.