Ароматные слоеные пирожки с бараниной

От: Мартынова Женя

К этим пирожкам хорошо подать гранатовый соус. Изюм можно заменить на чернослив или курагу, блюдо получится не менее вкусным. Для вдохновления смотрела рецепт пирожков с картофелем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт ароматных слоеных пирожков с бараниной

Фото ароматных слоеных пирожков с бараниной

Готовим ароматные слоеные пирожки с бараниной

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с маком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш из баранины 400 г
  • Слоеное тесто 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Моцарелла 100 г
  • Вода 50 мл
  • Изюм 50 г
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Мята 20 г
  • Кинза 20 г
  • Кедровые орехи 10 г

Инструкция:

  1. В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный лук и кедровые орехи до золотистого цвета.

  2. Добавить фарш из баранины и жарить 5-8 минут. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и влить воду. Перемешать и жарить еще 3 минуты, снять с огня и охладить.

  3. Добавить измельченный изюм, мелконарезанную кинзу и мяту, моцареллу и хорошо перемешать.

  4. Каждый пласт слоеного теста разрезать на 3 полоски. Выложить по 1 ст. л. начинки на край теста и скатать аккуратный рулетик. Края смазать водой и закрепить.

  5. Получившиеся рулетики выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Зоя Деньжонкова
Зоя Деньжонкова

Все понятно и наглядно.
Готовить с Мартынова одно удовольствие!

zina99
zina99

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

vika
vika

Очень хороший и вкусный рецепт ароматных слоеных пирожков с бараниной, оценили и полюбили, спасибо!

erednido1992
erednido1992

Доброго!
Сегодня приготовила ароматные слоеные пирожки с бараниной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

katya
katya

Вечная классика, как слоеные пирожки с капустой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Субракова Дина
Субракова Дина

Уже второй раз ароматные слоеные пирожки с бараниной делаю.
Просто восхитительно.

Леонидовна Зина
Леонидовна Зина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

neroul
neroul

Сувенир и только!

hederenge
hederenge

Ты просто кудесница.
А ароматные слоеные пирожки с бараниной — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ароматные слоеные пирожки с бараниной очень похвалила.

svetlana73
svetlana73

Это было превосходно...
чуть ароматные слоеные пирожки с бараниной вместе с пальцами не слопала)

hinyeduly
hinyeduly

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Коллекция похожих рецептов