Пирожки с колбасой

От: Sauliute

Пирожки с колбасой по этому рецепту я готовлю довольно давно. Они вкусные и горячие и в холодном виде. Очень удобно испечь их и взять с собой в лес, на природу или в дорогу, чтобы вкусно перекусить. Для вдохновления смотрела рецепт пирожков с картофелем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирожков, вкусные рецепты

Фото пирожков с колбасой

Готовим пирожки с колбасой

Время приготовления: 1 мин
Порций: 12
Калорий: 90 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На природу

Предлагаю вашему вниманию подробный рецепт с фото пирожков с колбасой. Пирожки получаются очень вкусными и нежными. Как начинка, так и тесто. Такое тесто я использую не только, когда делаю пирожки с колбасой, но и с другой начинкой. Просто начинка из колбасы делается очень быстро и когда вам нужно испечь пирожки быстро, это самый удачный вариант. Такие пирожки с колбасой нравятся всем. Попробуйте приготовить и вы!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с помидорами и колбасой мини пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Масло сливочное — 200 г
Творог — 200 г
Сахар — 1 ст.л.
Соль — По вкусу
Сода — 1 ч.л.
Колбаса — 150 г
Сыр — 100 г
Перец — По вкусу
Зелень — По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Мука — 3-4 стак.

Инструкция:

Готовим тесто. Растопленное сливочное масло растираем с творогом. Добавляем сахар, соль и соду.
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем его в пакет и оставляем в холодильнике на 30 минут.
Теперь готовим начинку. Колбасу режем мелкими кубиками и смешиваем с сыром, натертом на терке.
Теперь добавляем порубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Формируем пирожки. Тесто разделяем на кусочки и раскатываем кружочки толщиной 3 мм. В середину кладем фарш и защепляем в серединке.
Соединяем противоположные ушки.
Пирожки выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой для выпечки.
Ставим пирожки на 20 минут в духовку 200 градусов. Готово!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

khodyush_90

Пирожки с колбасой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tediero2005

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

tureds

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пирожков с колбасой меня выручил!

oromyo2003

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Усович Эля

Sauliute …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

tishina_87

Очень круто получилось!

pirsonsug2004

С фото, да еще и пошагово как пирожки-малютки.

fedchuk_83

Прикольно получилось класс!!!

kreusova_70

Приготовила!!!
Sauliute, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Яся Нырова

Sauliute, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

hinge

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)