Новогодние пряники

От: maya

Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние пряники. Для вдохновления смотрела рецепт рождественских пряников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт пряников, праздничные рецепты, простые рецепты, вкусные рецепты, рецепты на новый год

Фото новогодних пряников

Готовим новогодние пряники

Время приготовления: 75 мин
Порций: 10
Калорий: 339 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник, На праздничный стол, Новый Год

Что же может быть вкуснее домашней выпечки, сделанной с любовью? Вместо привычных безделушек попробуйте в этом году порадовать своих родных и друзей вкусными новогодними пряниками, которые подарят новогоднее настроение и порадуют своим вкусом. Такие пряники можно украсить глазурью (однотонной или разноцветной). Это занятие можно поручить и детям отличное развлечение для всей семьи.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала медовые пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Масло — 35 г
Сахар — 100 г
Мед — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч.л.
Лимон — 0,5 шт.
Сахарная пудра — По вкусу
Мука — 250-300 г
Имбирь сухой — 0,5 ч.л.
Корица, мускатный орех, куркума — По вкусу

Инструкция:

В сотейник кладем масло, мед и насыпаем сахар, ставим все на водяную баню и перемешиваем. В отдельной миске взбиваем яйцо с содой, затем в кастрюльку на водяной бане добавляем его.
2. После закипания смеси снимаем ее с огня, всыпаем заранее просеянную муку и специи, замешиваем тесто. Оно получается дышащим и мягким, не забиваем его мукой, с тестом работаем сразу, пока оно теплое.
3. Тесто раскатываем пластом толщиной 1 сантиметр. Формочками или ножом вырезаем нужные фигурки.
4. Противень застилаем пергаментом, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем вырезанные фигурки. Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 15-20 минут.
5. Делаем глазурь: смешиваем сок половинки лимона с сахарной пудрой, должна получиться густая смесь. Кондитерским шприцом или пакетиком с дыркой украшаем пряники полученной глазурью, оставляем на 20-30 минут для застывания.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

ivleva_88

Я приготовила новогодние пряники на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ermilova_89

Кстати, когда я первый раз попробовала новогодние пряники, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

inka89

Так захотелось новогодних пряников, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

dasha95

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Лидия Крапивина

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала новогодние пряники «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Инна Свяжина

И как у тебя все получается???

masha

Maya, новогодние пряники - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Людмила Василевская

Рецепт новогодних пряников бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://receptle.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-sakharnye.

sougrot

Спасибочки за вкусняшку

hinge

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

etioloor

Maya!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yidrelad

Спасибо!!!
за рецепт!!!

tambetl

Готовила вчера новогодних пряников по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!