Тесто на сметане без дрожжей

Мягкое тесто - идеальная выпечка! Читай рецепт!

Тесто на сметане без дрожжей подойдет для приготовления жареных и печеных пирожков. Сметану можно брать не жирную, но если сметана домашняя, то лучше разбавить ее кефиром. Выпечка из такого теста получается очень мягкой и вкусной, съедается быстро! Для вдохновления смотрела рецепт теста для пиццы на майонезе без дрожжей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт теста на сметане без дрожжей

Фото теста на сметане без дрожжей

Готовим тесто на сметане без дрожжей

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для ватрушек без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сметана - 500 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 30 г
  • Сахар - 15 г
  • Растительное масло - 25 мл
  • Поваренная соль - 3 г
  • Мука - 500 г

Инструкция:

  1. Яйца разбиваем в глубокую миску, насыпаем соль и сахар, слегка взбиваем венчиком.

  2. Затем добавляем сметану, перемешиваем.

  3. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто.

  4. В конце наливаем растительное масло, месим тесто около 10 минут. Оно должно быть исключительно мягким, не липнуть к рукам.

  5. На этом этапе тесто полностью готово к формированию пирожков.

  6. Вдохновения вам и вкусной выпечки!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ольга Мирошникова
Ольга Мирошникова

Sasena, Рецепт просто прелесть!

Татьяна Урбина
Татьяна Урбина

Sasena, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

allupad2003
allupad2003

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Шаронова Зина
Шаронова Зина

Рецепты супер, спасибо огромное!

polli71
polli71

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тесто со сгущенкой. Должно получиться вкусно!!!

kreusova_70
kreusova_70

Спасибо, рецептик замечательный

nuralof
nuralof

А я готовила тесто на сметане без дрожжей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sasena!!!

Ася Чайко
Ася Чайко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

asya70
asya70

Sasena, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить тесто на сметане без дрожжей по этому простому рецептику.

yella92
yella92

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тесто на сметане без дрожжей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

yasya78
yasya78

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тесто на сметане без дрожжей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тесто на сметане без дрожжей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

neroul
neroul

А у меня тесто на сметане без дрожжей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sasena, спасибо за рецептик!!!

tserkovnikova_92
tserkovnikova_92

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Лиза Шестухина
Лиза Шестухина

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Васина Валя
Васина Валя

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

lated
lated

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Коллекция похожих рецептов