Творожное тесто с абрикосами
Из творожного теста с абрикосами получается замечательная домашняя выпечка, которую так любят и взрослые, и дети! Попробуйте обязательно! Для вдохновления смотрела рецепт мягкого творожного теста. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, праздничные рецепты
Фото творожного теста с абрикосами
Готовим творожное тесто с абрикосами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол
В первую очередь приготовьте тесто, а уж затем смешайте творожную начинку. Разделите тесто на одинаковые квадратики, сформируйте из них печенье с бортиками. Наполните его творожной начинкой и добавьте консервированные абрикосы. Выпекайте печенье в духовке примерно 20 минут. Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой и подавайте на стол. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заварное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Творог — 400 г (200 г - тесто, 200 г - начинка)
- Масло сливочное — 100 г
- Желток яичный — 3 шт. (1 желток - тесто, 2 желтка - начинка)
- Сметана — 3 ст.л. (1 ст.л. - для теста, 2 ст.л. - начинка)
- Мука — 220 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 70 г
- Сахар ванильный — 1 шт. (пачка)
- Сахарная пудра — 1 По вкусу
- Абрикосы консервированные — 1 шт. (баночка)
Инструкция:
-
Размягченное сливочное масло соедините с мукой и творогом. Измельчите все в крошку.
-
Добавьте желток и разрыхлитель (гашенный в сметане).
-
Замесите тесто, после чего поставьте его в холодильник на 25 минут.
-
Для начинки взбиваем творог с сахаром, добавляем яичные желтки, сметану и ванильный сахар. Еще раз взбиваем до однородной, пышной массы.
-
Тесто раскатываем в пласт и нарезаем большими квадратами.
-
Каждый уголок квадрата сворачиваем трубочкой (к середине).
-
Застилаем противень пергаментом для выпечки, выкладываем квадраты (на расстоянии друг от друга).
-
Наполняем тесто начинкой и добавляем консервированные абрикосы, порезанные дольками.
-
Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тесто
Рецепт теста для губадии
Тесто
Рецепт теста без яиц
Комментарии к рецепту
Сегодня первый раз готовила творожное тесто с абрикосами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю творожное тесто с абрикосами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо! Клевенько!
А я готовила творожное тесто с абрикосами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, 4udayuda2003!!!
Творожное тесто с абрикосами просто вкусняшка!!!
Творожное тесто с абрикосами вкусняцкое блюдо, сама тесто со сгущенкой готовлю.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Готовила вчера творожного теста с абрикосами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я еще не делала творожное тесто с абрикосами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Творожное тесто с абрикосами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Таким способом обязательно попробуем приготовить творожное тесто с абрикосами! спасибо!
Да творожное тесто с абрикосами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
4udayuda2003, спасибо!