Картофельное дрожжевое тесто для пирожков
От: Anna St
Пирожки остаются свежими и на следующий день. Рецепт теста подходит для любых начинок. Для вдохновления смотрела рецепт картофельного теста для пирожков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт теста, тесто для пирожков
Фото картофельного дрожжевого теста для пирожков
Готовим картофельное дрожжевое тесто для пирожков
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- дрожжи свежие - 11 г
- мука - 1 кг
- соль - 1 щепотка
- сахар - 1 ст.л.
Инструкция:
-
Картофель отвариваем в слегка подсоленной воде. Делаем жидкое пюре на воде, в которой он варился. Остальную воду переливаем в пол литровую банку.
-
В банке с водой растворяем дрожжи, оставляем до появления пенки.
-
Замешиваем тесто: в пюре добавляем соль, сахар, воду с дрожжами, вводим постепенно муку - хорошо замешиваем. Тесто должно быть мягким и оставляем подходить на 40 минут.
-
Вот такое оно получается.
-
Далее раскатываем колбаску и режем ее на кусочки
-
Кладем любую начинку (у меня были ягоды)
-
Жарим на сковороде, кладем швом вниз
-
Вот такие красавцы получаются...Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Anna, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Все понятно и наглядно в рецепте картофельного дрожжевого теста для пирожков.
Готовить с Anna одно удовольствие!
Я хочу приготовить картофельное дрожжевое тесто для пирожков на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Готовила картофельное дрожжевое тесто для пирожков первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
А я делала картофельное дрожжевое тесто для пирожков строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Картофельное дрожжевое тесто для пирожков я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить постное дрожжевое тесто.
Сегодня приготовила картофельное дрожжевое тесто для пирожков!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Anna одно удовольствие!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!