Торт успех

От: Евгения

Для вдохновления смотрела рецепт морковного торта. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт тортов, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, торты на день рождения, детские запеканки, торты для детей

Фото торта успех

Готовим торт успех

Время приготовления: 120 мин
Порций: 10
Калорий: 263 ккал
Кухня: Французская
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, День рождения

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт с попкорном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

яичные белки — 3 шт.
сахарная пудра — 150 г
миндаль — 60 г
сливочное масло — 200 г
пралине — 50 г

Инструкция:

Сделать миндальное безе. Сначала взбить белки, затем добавить пудру и потом миндаль.
Удалить Разогреть духовку до 150 C. Положить пергамент на противень. Кондитерским мешком сделать два спиральных круга. Намного присыпать сахарной пудрой.
Поставить оба в духовку на 30-40 минут. Как только подрумяняться - доставать. Убрать с пергамента и оставить на решетке остывать.
Смешать размягченное масло с пралине.
Сборка торта. На первый миндальный круг выложить крем равномерно. Накрыть вторым кругом. Сверху посыпать сахарной пудрой. Поставить в холодильник минимум на час.