Запеканка из брокколи с ветчиной

Рецепт приготовления запеканки из брокколи и ветчины. Блюдо очень вкусное и готовится довольно быстро. Для вдохновления смотрела рецепт запеканки ириска. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  простая запеканка

Рецепт запеканки из брокколи с ветчиной

Фото запеканки из брокколи с ветчиной

Готовим запеканку из брокколи с ветчиной

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Основными ингредиентами данного блюда являются: ветчина, брокколи, сыр и сливки. К ужину такое блюдо очень хорошо подойдет.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеканку три в одном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Брокколи — 200 г
  • Растительное масло — 30 мл
  • Соль — 1 По вкусу
  • Белок яйца — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Сливки — 100 мл
  • Зелень — 1 По вкусу

Инструкция:

  1. В подсоленной воде отвариваем брокколи, откинем на дуршлаг, даем лишней жидкости стечь.

  2. 2. Теперь кусочками нарежем ветчину.

    запеканка из брокколи с ветчиной
  3. 3. В миске взбиваем белок. Вводим осторожно сливки. Снизу вверх аккуратно перемешиваем ложкой.

    запеканка из брокколи с ветчиной
  4. 4. Приготовим форму для запекания, смажем ее слегка растительным маслом. Выложим на нее брокколи. Ветчину выкладываем сверху.

    запеканка из брокколи с ветчиной
  5. 5. Теперь все это зальем сливками с белком. Сыр натрем на терке и посыпаем сверху. Так же посыпаем зеленью.

    запеканка из брокколи с ветчиной
  6. 6. Теперь поставим форму в разогретый духовой шкаф (примерно на десять-пятнадцать минут). Подается горячим.

    запеканка из брокколи с ветчиной

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Люба Хлыстунова
Люба Хлыстунова

Необыкновенный рецепт запеканки из брокколи с ветчиной!!!

Вика Шатрова
Вика Шатрова

Запеканка из брокколи с ветчиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ольга Мирошникова
Ольга Мирошникова

Спасибо еще раз ,dederat, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

anterorar
anterorar

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка из брокколи с ветчиной,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

adalowata
adalowata

Запеканка из брокколи с ветчиной вкуснее чем овощная запеканка?

pirsonsug2004
pirsonsug2004

Именно запеканку из брокколи с ветчиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

sushu1975
sushu1975

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Барабашева Рая
Барабашева Рая

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

inga97
inga97

Dederat, Рецепт просто прелесть!

morushkevich_92
morushkevich_92

Я слабо разбираюсь в запеканке из брокколи с ветчиной, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Конихина Кира
Конихина Кира

Когда в первый раз попробовала запеканку из брокколи с ветчиной, мне не понравилось.

Ищук Лиза
Ищук Лиза

Dederat, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ejulit1984
ejulit1984

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Люба Галыня
Люба Галыня

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

untesiong2004
untesiong2004

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Коллекция похожих рецептов