Черничный джем из духовки
От: alanzet
А не пойти ли нам в гости, немного подкрепиться? Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! Тебе что намазать меду или сгущенки? И того, и другого, и можно без хлеба! (м/ф Винни Пух идет в гости) Летний привет всем от меня, я к вам вот с такой баночкой черничного джема, можно с хлебом-гренкой) Готовить можно с любой ягодой, даже с замороженной. За идею спасибо Анне! Для вдохновления смотрела рецепт черничного джема с черной смородиной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт джема, простые рецепты, рецепты в духовке
Фото черничного джема из духовки
Готовим черничный джем из духовки
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- черника - 700 г
- сахар - 700 г
- чай зеленый - 2 ч.л.
- хлеб цельнозерновой - по вкусу
Инструкция:
-
Дразнюсь черникой) Перебираем, убираем листики, моем, если требуется. Делала 2 раза по 700 г, но это не принципиально, берем любое количество и соответственно сахара такое же!
-
Рассыпаем в непригораемую форму или противень. Я томила в тефлоновой форме для пирогов 26 см в диаметре. Можно в несколько слоев. Поставить в духовку на полчаса при 160 180 С.
-
Перетираем мягкую ягоду через сито.
-
Можно и блендером протереть, если не мешает кожица.
-
Всыпаем в протертую ягоду такое же количество мелкого сахара.
-
Тщательно смешиваем. Я поставила для быстроты на маленький огонь.
-
Держим над паром или ошпариваем чистые баночки, раскладываем джем. Закрываем прокипяченными крышками.
-
Завариваем иван-чай, собранный летом.
-
Очередной привет с лета!
-
Разливаем чай.
-
Делаем тосты из хлеба с семечками.
-
Угощаемся вкуснейшим джемом на хрустящем хлебе и наслаждаемся)
Коллекция похожих рецептов
Джем
Рецепт джема
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт черничного джема из духовки, alanzet.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Alanzet, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Привет!
Я не ем черничный джем из духовки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вчера приготовила черничный джем из духовки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А черничный джем из духовки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО джем из винограда.
Хороший рецепт!!!
Огромная благодарность вам,alanzet…))))
Приготовила черничный джем из духовки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Alanzet спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Чудненький рецепт)))
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Alanzet, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)