Лимонный джем с яблоками и куантро
От: Akisha
Данный джем я сделала как заготовку для моего будущего десерта, рецепт которого появится в ближайшее время. Это варенье может выступать и как самостоятельное блюдо. Идеальный вариант для утреннего тоста с кофе:) Для вдохновления смотрела рецепт алычового джема. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото лимонного джема с яблоками и куантро
Готовим лимонный джем с яблоками и куантро
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 4410 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из калины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сахар - 1 г
- ликер - 3 ст.л.
Инструкция:
-
Не чистя, порезать на кусочки. Косточки предварительно вынуть, иначе впоследствии варенье будет горчить. Залить лимоны водой и дать настояться ночь в холодильнике.
-
Можно подавать в пиале или закрутить в стерилизованную баночку. Хранить в холодильнике.
-
Нашу фруктовую массу измельчить блендером и остудить.
-
Когда сахар растворится, влить сироп в лимоны. Добавить Куантро, перемешать, и варить еще минут 40.
-
В отдельной кастрюле приготовить сироп из сахара и 70 мл воды.
-
Яблоки почистить и порезать на кубики. Добавить к лимонам.
-
На следующий день воду слить. Переложить лимоны в кастрюлю, залить водой и дать прокипеть минут 15. Слить. Залить 200-250 мл воды и варить на медленном огне минут 20.
-
Лимончики хорошо вымыть (лучше кожуру потереть щеткой).
Коллекция похожих рецептов
Джем
Рецепт джема
Комментарии к рецепту
Akisha, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
джем серенада гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Сегодня приготовила, получилось лимонный джем с яблоками и куантро не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лимонный джем с яблоками и куантро строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Когда делала лимонный джем с яблоками и куантро и не сомневалась, что получится вкусно!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лимонный джем с яблоками и куантро получается здорово!
Akisha, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Akisha за прекрасный рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!