Вишневый джем из вишни

От: esitathe

Идеальный рецепт для любителей нежных фруктовых десертов!

оригинальность рецепта

Получается очень вкусный и в меру сладкий (с небольшой кислинкой) вишневый джем, который съедается за считаные минуты. Подходит для разной выпечки или просто как приятное дополнение к чаю! Для вдохновления смотрела рецепт джема из малины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт вишневого джема из вишни

Фото вишневого джема из вишни

Готовим вишневый джем из вишни

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Вишня - 3 кг
  • Сахар - 1 кг
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Ингредиенты

  2. Вишню помыть и очистить от косточек, затем перекрутить через мясорубку

    вишневый джем из вишни
  3. Поставить на большой огонь, довести до кипения и уваривать 40 минут время от времени помешивая

    вишневый джем из вишни
  4. Затем добавить соду.

    вишневый джем из вишни
  5. Смесь позеленеет. Продолжаем размешивать джем и цвет опять превращается в красный.

    вишневый джем из вишни
  6. Добавляем сахар и варим еще 40 минут, но огонь уже можно уменьшить. Незабываем помешивать.

    вишневый джем из вишни
  7. Разливаем по стерильным банкам и закрываем крышками.

    вишневый джем из вишни
  8. Укутываем в полотенце и ждем пока остынет. Храним при комнатной температуре.

    вишневый джем из вишни
  9. Приятного аппетита:)

    вишневый джем из вишни

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
Резниченко Лидия
Резниченко Лидия

Ну и красота вишневый джем из вишни!!!
Обязательно попробую сделать!

berezinskaya_73
berezinskaya_73

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вишневый джем из вишни сказка!

tanya73
tanya73

Рецептик вишневого джема из вишни прямо специально для меня.

ororo
ororo

Esitathe, это просто волшебный рецепт вишневого джема из вишни!

alulil
alulil

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте брусничного джема.

okensus
okensus

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вишневого джема из вишни очень аппетитно выглядит!!!

Зинка Маллямова
Зинка Маллямова

Очень вкусно и главное просто.
вишневый джем из вишни получается ням-ням.

ceneecai
ceneecai

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Даша Бухарева
Даша Бухарева

Вишневый джем из вишни для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ursersic
ursersic

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

anesis1986
anesis1986

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать вишневый джем из вишни к домашнему празднику.

Коллекция похожих рецептов