От: borovik_70
Для вдохновления смотрела рецепт яблочного джема. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт джема, вкусные рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очищаем вишню и измельчаем блендером.
Засыпаем равномерно загустителем (желатином на крайняк) и ставим на огонь закипать, постоянно помешивая.
Как закипело - всыпаем сахар и даем закипеть снова. Варим 5 минут.
Если вишневый джем для хранения на зиму - наливаем кипящий в чистые и сухие банки. Закрученные банки переворачиваем вниз головой и охлаждаем.
Я варила 200 г вишни, в стаканчик с уже готовым джемом добавила чуть лимонной кислоты (не было дома лимона) для того, чтобы в торте чувствовалась кислинка. Думаю сделать такой джем на зиму.
Джем
Рецепт джема
Комментарии к рецепту
Спасибо, borovik_70, очень вкусно!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Borovik_70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вишневый джем рубиновый!!!
Буду делать 3-й раз!
Готовила вишневый джем рубиновый на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вишневый джем рубиновый:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Можете прокомментировать джем из айвы?
Настя, спасибо за рецепт!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Вот это да! Какой красивый рецептик вишневого джема рубинового! А вкусный и простой!
Спасибо, borovik_70, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Отличный вариант приготовления вишневого джема рубинового.
Обязательно воспользуешься рецептом!