Вишневый джем рубиновый

От: borovik_70

Для вдохновления смотрела рецепт яблочного джема. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт джема,  вкусные рецепты

Рецепт вишневого джема рубинового

Фото вишневого джема рубинового

Готовим вишневый джем рубиновый

  • Время приготовления: 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный джем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 1 кг вишни очищенной (без косточек)
  • 1 кг сахара
  • 1 пакет загустителя для джема (20 г).

Инструкция:

  1. Очищаем вишню и измельчаем блендером.

  2. Засыпаем равномерно загустителем (желатином на крайняк) и ставим на огонь закипать, постоянно помешивая.

  3. Как закипело - всыпаем сахар и даем закипеть снова. Варим 5 минут.

  4. Если вишневый джем для хранения на зиму - наливаем кипящий в чистые и сухие банки. Закрученные банки переворачиваем вниз головой и охлаждаем.

  5. Я варила 200 г вишни, в стаканчик с уже готовым джемом добавила чуть лимонной кислоты (не было дома лимона) для того, чтобы в торте чувствовалась кислинка. Думаю сделать такой джем на зиму.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Плешакова Ариша
Плешакова Ариша

Спасибо, borovik_70, очень вкусно!

Прикоп Галя
Прикоп Галя

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

moskalenko_74
moskalenko_74

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

dinieri
dinieri

Borovik_70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вишневый джем рубиновый!!!
Буду делать 3-й раз!

Томара Гасинец
Томара Гасинец

Готовила вишневый джем рубиновый на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вишневый джем рубиновый:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

berezinskaya_73
berezinskaya_73

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

etofiniow
etofiniow

Можете прокомментировать джем из айвы?

lofist
lofist

Настя, спасибо за рецепт!

lirsimuro
lirsimuro

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

sethitsis
sethitsis

Вот это да! Какой красивый рецептик вишневого джема рубинового! А вкусный и простой!

Томара Куксинская
Томара Куксинская

Спасибо, borovik_70, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Заякина Лера
Заякина Лера

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

nesteath
nesteath

Отличный вариант приготовления вишневого джема рубинового.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Коллекция похожих рецептов