Маринованный чеснок

От: lerad

Для вдохновления смотрела рецепт винограда маринованного. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маринования,  вкусные рецепты,  маринованный чеснок

Рецепт маринованного чеснока

Фото маринованного чеснока

Готовим маринованный чеснок

  • Время приготовления: 1500 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованный дайкон. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • вода - 1 л
  • сахар - 50 г
  • соль - 50 щепоток
  • уксус - 250 г
  • гвоздика - 5 шт.
  • перец душистый - 1 ч.л.
  • чеснок - 500 г

Инструкция:

  1. 1.Опустите неочищенный чеснок в кипящую воду, бланшируйте 1-2 минуты.

  2. Переложите чеснок в холодную воду и удалите шкурку. На зубчики разбирать не нужно. Переложите в банки с широким горлышком. 3. Приготовьте маринад, вскипятив воду, уксус, сахар, соль, гвоздика, душистый перец. Маринад должен быть вкусным, но чуть более крепким, чем должны быть готовые зубчики. 4. Залейте маринадом чеснок. Через день можно есть.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
polli90
polli90

Очень хороший вариант маринованного чеснока. Вкусно!

urtetady
urtetady

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Варя Галыня
Варя Галыня

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lerad, ваш рецепт маринованного чеснока самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Лара Чечулина
Лара Чечулина

Рецепт маринованного чеснока очень вкусный. Так же часто готовлю маринованный чеснок с виноградом.

Галя Щепелева
Галя Щепелева

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

gurtovykh_78
gurtovykh_78

Класс!
Приготовила маринованный чеснок, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

zina
zina

Lerad, аппетитно - чудо!

Олеся Митькина
Олеся Митькина

А я сделала маринованный чеснок, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

fedchuk_83
fedchuk_83

Готовила маринованный чеснок много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

lika
lika

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Коллекция похожих рецептов