От: Мила
Как же я удивилась, что здесь нет рецепта такого вкусного варенья! Непременно воспользуйтесь сезоном спелых бананов и сварите великолепное банановое варенье! Скажу сразу рецепт - ни где не подсмотренный! Просто несколько лет назад я сталкнулась с изобилием спелых, вкусных, ароматных бананов за очень соблазнительную цену. Купив бананы в июле, сразу подумала о заготовке на зиму. И до сих пор просто наслаждаюсь этим вареньем, каждый раз эксперементируя - очень люблю что-то новое) Но на мой взгляд, оно самое простое, и наверняка уже множество человек также догадалось его варить и пользуется с радостью, но вот кому ни скажу - удивляются, и здесь его не встретила, поэтому решила поделиться. Здорово, если кому-либо будет полезно) В данном рецепте нет строгого рецепта, творим, согласно нашему пожеланию и возможности! У меня 1200 кг бананов получилось и 400 гр. ягод и добавила 1 кг варенья. Не могу сказать что варенье прихотливое, за 5 лет ни одна баночка не испортилась. Банки обычно мою содой и на минуту заливаю крутым кипятком, и все стерильно) Для вдохновления смотрела рецепт варенья из грейпфрута. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, клубничное варенье
Фото бананова-клубничного варенья
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из одуванчиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Берем спелые, переспелые, возможно примятые, далеко не идеальные бананы. На моем фото видно, что они были примяты. Почистили!
Нарезаем довольно крупно, потому как при варке кусочки сильно размягчаются и остаются маленькие!
Соединяем бананы с клубникой и сахаром. Тщательно перемешиваем и оставляем постоять 1.30-3 часа.
И варим мунут 30-40. Ну и быстренько по баночкам. Готовое варенье значительно потемнело, часть бананов превратилось в ароматное пюре, часть осталась небольшими кусочками! Приятного аппетита. Замечательного чаепития в зимние, холодные вечера!)
Варенье
Рецепт варенья из инжираВаренье
Рецепт варенья из ели
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бананова-клубничного варенья!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Прикольно получилось класс!!!
Мила!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
клубничное варенье с мятой готовила, а бананово-клубничное варенье еще нет. Надо попробовать.
Мой самый любимый рецепт бананова-клубничного варенья!!!
Я тоже так готовлю!
Очень понравился состав бананова-клубничного варенья, все отлично должно сочетаться!
Мила, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Мила, большое спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо! Беру в закладки.
Мила!
Спасибо огромное за новенький рецептик бананова-клубничного варенья!!!