Варенье из дыни на зиму
Простое, сладкое и сытное варенье из дыни - это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер! Для вдохновления смотрела рецепт варенья из груш и яблок на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму
Фото варенья из дыни на зиму
Готовим варенье из дыни на зиму
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 3
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Поделюсь с вами рецептом, с помощью которого, можно приготовить варенье из дыни на зиму в домашних условиях. Важный момент заключается в правильных циклах варки, которые описаны ниже в пошаговом рецепте. Именно от них, зависит густота и вкус будущего варенья. Сама по себе, дыня обладает множеством полезных свойств, именно поэтому варенье получается таким вкусным. Надеюсь, у вас все получится. Удачи в приготовлении варенья!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из грейпфрута. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Дыня — 1 кг
- Сахар — 700 г
- Лимон — 1 шт.
- Ванилин — 3 г
Инструкция:
-
Сперва подготовим нашу дыню. Тщательно промоем, разрежем пополам и удалим все семечки.
-
Теперь очищаем дыню от кожуры и режем мякоть на кубики.
-
Порезанную дыню переложите в глубокую емкость для варки, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Затем накройте крышкой, и дайте дыне настояться 5-6 часов, она должна пустить сок.
-
Теперь добавьте лимонный сок, выжав его из лимона в емкость с дыней. Емкость поместите на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на слабом огне, помешивая. Затем убираем дыню с огня и настаиваем 10 часов. Опять доводим до кипения, проварив 10 минут. Настаиваем еще 8 часов, добавляем ваниль и варим 15 минут.
-
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья изумительного
Варенье
Рецепт цукатов из дыни
Комментарии к рецепту
Как вкусно! У меня муж любитель варенья из дыни на зиму.
Как это должно быть вкусно!!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о варенье из абрикосов с апельсином на зиму. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Да варенье из дыни на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
esuinotri1979, спасибо!
Esuinotri1979, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Esuinotri1979, Рецепт просто прелесть!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Esuinotri1979!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Буду смело готовить варенье из дыни на зиму на праздники!
Esuinotri1979, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из дыни на зиму по вашему рецепту, получилось сразу.
Сейчас пойду готовить)))
Сделала варенье из дыни на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Варенье из дыни на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Очень вкусно!
Все как в рецепте esuinotri1979.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вкусна
Esuinotri1979 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.