Вяленые помидоры

Для вдохновления смотрела рецепт вяленых помидоров за 30 минут. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт вяленых помидоров

Фото вяленых помидоров

Готовим вяленые помидоры

  • Время приготовления: 6 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала помидоры на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 кг
  • Орегано - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 200 мл
  • Чеснок – 3 зубчика

Инструкция:

  1. Вяленые помидоры - популярный продукт средиземноморской кухни. Они довольно просты в приготовлении, и требуется только одно - немного терпения.

  2. Необходимо выбрать помидоры с мясистой мякотью. Я добавила чеснок и орегано, которые придают помидорам неповторимый вкус Средиземноморья. Вяленые помидоры можно использовать в различных салатах, пасте, выпечке, брускеттах или подавать как закуску.

  3. Для приготовления вяленых помидоров в домашних условиях необходимо подготовить ингредиенты по списку.

  4. Чеснок нарезать пластинками.

    вяленые помидоры
  5. Помидоры помыть, разрезать пополам, удалить семена и перегородки.

    вяленые помидоры
  6. Выложить на противень с пергаментом, предварительно смазанным маслом.

  7. Посыпать орегано, посолить, сбрызнуть маслом и отправить в предварительно разогретую до 120 градусов духовку на 5-6 часов.

    вяленые помидоры
  8. Помидоры разложить в банки, прослоить чесноком и влить масло.

    вяленые помидоры
  9. Вяленые помидоры готовы. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

    вяленые помидоры

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Евдокименко Лиля
Евдокименко Лиля

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

arint2002
arint2002

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

itistere
itistere

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

donchereponio_90
donchereponio_90

Пробовала приготовить фаршированные помидоры, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Горай Анюша
Горай Анюша

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Тишутина Лизавета
Тишутина Лизавета

Искала вяленые помидоры, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Шубко Марта
Шубко Марта

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Зина Кот
Зина Кот

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Алиса Зайчук
Алиса Зайчук

Приготовила вяленые помидоры — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

uporee
uporee

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ksyusha
ksyusha

Спасибо за шедевры!!!

Олеся Зайчук
Олеся Зайчук

Готовила вяленые помидоры много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

rootasent1980
rootasent1980

Я делала вяленые помидоры, мне понравилось.
Даже сестре, которая вяленые помидоры не любит,понравилось!

Коллекция похожих рецептов