Грибной паштет домашний

От: singi2003

Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет Домашний. Для вдохновления смотрела рецепт паштета с ревенем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  домашние рецепты,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски с грибами,  фуршетные закуски,  домашние закуски

Рецепт грибного паштета домашнего

Фото грибного паштета домашнего

Готовим грибной паштет домашний

  • Время приготовления: 220 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 984 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Думаю, что для паштета можно использовать любые грибы. Паштет можно несколько дней хранить в холодильнике, обязательно под плотно закрытой крышкой. Его можно подавать с хрустящими тостами, с бутербродами или крекерами. Паштет - это отличная закуска для фуршета или завтрака.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из баклажан. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Сливочное масло — По вкусу
  • Тимьян свежий — 0,5-1 ст.л.
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Сливочный сыр — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Вымойте грибы (лучше ассорти), нарежьте их небольшими кусочками. Измельчите чеснок и тимьян.

  2. В сковороду выложите кусочек сливочного масла. Очистите и мелко нарежьте лук.

  3. В растопленное масло выложите лук и обжарьте его до полуготовности, затем добавьте грибы, чеснок и тимьян.

  4. Обжаривайте все несколько минут и выключите огонь, переложите все в тарелку и дайте полностью остынуть.

  5. Смешайте овощи со сливочным сыром, взбейте все в блендере.

  6. Разложите паштет по формочкам или сложите все в одну. Растопите 50 грамм сливочного масла и залейте им паштет, отправьте в холодильник на 3 часа.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Хлыст Анюта
Хлыст Анюта

Это мой самый любимый рецепт грибного паштета домашнего, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ulya
ulya

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Хлыст Зоя
Хлыст Зоя

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

etofiniow
etofiniow

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

zhenya97
zhenya97

Я приготовила грибной паштет домашний для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибной паштет домашний не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Кляцевич Алла
Кляцевич Алла

Привет!
Я не ем грибной паштет домашний!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Супрядкина Роза
Супрядкина Роза

Спасибо, буду попробовать)))

irisha71
irisha71

Буду очень рада, если кому рецепт паштета пригодится.

galya96
galya96

Приготовила грибной паштет домашний на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nina
nina

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

qutiseten1973
qutiseten1973

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - singi2003 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

cofitedri1973
cofitedri1973

Брависсимо!

esedastar
esedastar

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lara
lara

Я тоже обожаю грибной паштет домашний
но сама делала только один раз.

alena70
alena70

Приготовила грибной паштет домашний!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Коллекция похожих рецептов