От: varya
Для вдохновления смотрела рецепт паштета из чечевицы с курагой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт паштетов, домашние рецепты, быстрые закуски
Фото паштета из чечевицы с орехами и черносливом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из свиной печени с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чечевицу отварить до готовности. В разогретом масле пассеровать нарезанный полукольцами лук (но не зажаривать). Примерно через пару минут после лука добавить целиком чернослив и чеснок. Довести зажарку до готовности лука.
В блендере измельчить орехи. Добавить половину чайной ложки соли (если будет мало, еще подсолить), черный перец, лимонный сок по вкусу, содержимое сковороды и все вместе измельчить. Затем уже добавить чечевицу и взбивать эту массу до однородности. Если паштет получится слишком густым, добавить еще масла (лучше оливкового).
Паштет можно намазывать на хлеб, или на овощи. Приятного аппетита!
Паштеты
Рецепт паштета
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Varya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Паштет из чечевицы с орехами и черносливом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт, паштет из чечевицы с орехами и черносливом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сегодня проводила эксперимент: готовила паштет из шампиньонов с грецкими орехами. Приятного аппетита!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.