Любите вкусную и здоровую пищу? Или придерживаетесь диеты? Тогда мой рецепт именно для вас! Куриные колбаски с начинкой из кураги - идеальный вариант для обеда (как повседневного, так и праздничного). Для вдохновления смотрела рецепт рулетиков из скумбрии с овощами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, красивые рецепты, закуски на праздничный стол, закуски из курицы, колбаса
Куриные колбаски с курагой - идеальный вариант для людей, следящих за своей фигурой, придерживающихся правильного и сбалансированного питания. Такие колбаски насытят организм энергией, придадут сил и в то же время не утяжелят желудок. Очень советую это блюдо абсолютно всем. А как приготовить куриные колбаски-рулетики с курагой, читайте далее.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Куриную грудку промойте и обсушите, разрежьте на 2 части вдоль и слегка отбейте.
Положите пластины из куриной грудки на пищевую пленку, сложенную в два слоя. Внахлест класть не нужно, просто впритык друг к другу. Посолите и поперчите грудки по вкусу. На одну половину положите измельченную курагу.
Заверните грудки в рулетик, начиная с того края, где курага. Сверху закрепите пищевой пленкой, концы свяжите нитью или закрепите специальными зажимами. Получилась вот такая "конфета".
В небольшой кастрюльке вскипятите воду, в кипяток отправьте куриную колбаску, варите 30-40 минут. Готовую колбаску выньте из воды и охладите прямо в пленке, не разворачивая.
Охлажденный куриный рулетик освободите от пленки и порежьте кусочками. Подавайте с любым соусом и овощным салатом. Кушайте с удовольствием!
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Лена, рецепт рулетиков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Да рулетики…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулетики постоянно.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриные рулетики первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Приготовила рулетики по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне куриные рулетики. Должно получиться вкусно!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Лена, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Так захотелось рулетиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Лена! Спасибо за рецепт!
рулетики готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!