Куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане
От: snurok_cook.livejournal.com
Куриные рулетики можно делать с разными начинками, так делают и с жареными грибами, и с черносливом, и с морковкой. Для вдохновления смотрела рецепт куриных колбасок-рулетиков с курагой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из огурцов, закуски из курицы, маринованные закуски
Фото куриных рулетиков с маринованными огурчиками запеченные в сметане
Готовим куриные рулетики с маринованными огурчиками запеченные в сметане
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 419 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриные рулетики в кунжуте с сыром и перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 г
- Сметана 70 г
- Маринованные огурцы 8 шт.
- Базилик сушеный 1 ч.л.
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Растительное масло 20 мл
- Соль ½ ч.л.
Инструкция:
-
Филе грудки разрезать на две части, чтобы из одного филе получилось две заготовки для рулета. Хорошо отбить, посолить и поперчить с двух сторон. Аккуратно завернуть внутрь огурцы и приколоть зубочистками.
-
Обжариваем на горячей сковороде недолго, просто чтобы рулет схватился и хорошо держал форму. Аккуратно вынимаем зубочистки. Перекладываем в форму для запекания, посыпаем сушеным базиликом. Сметану смешиваем пополам с водой.
-
Заливаем сметаной.
-
И отправляем в духовку при 180 градусах минут на 30. За время приготовления можно перевернуть, чтобы получилась красивая корочка.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила куриные рулетики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Попробовали сегодня куриные рулетики, просто класс!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
При случае, воспроизведу куриные рулетики.
Очень хороший вариант куриных рулетиков. Вкусно!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
А я всегда готовлю с snurok_cook.livejournal.com и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо огромное за рецепт куриных рулетиков!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.