От: Элла Хващинская
Многие знакомы с таким нежным сырным продуктом американской кухни, как крем-чиз. Однако этот сыр, как правило, дорогостоящий и его трудно найти в обычном магазине. С помощью этого простого рецепта у вас получится настоящий крем-чиз всего из одного продукта! Для вдохновления смотрела рецепт крема-сыра. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт крема, рецепты на ужин
Фото крема-чиза
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем сметанка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сито застелить 4 слоями марли так, чтобы ее края выходили за бортики сита. Выложить на марлю сметану и подвязать сверху края марли в узел так, чтобы сметана оказалась внутри мешочка из 4 слоев сита.
Подвесить мешочек над кастрюлей или миской, чтобы в нее стекала сыворотка и убрать все в прохладное темное место на 6-8 часов. Можно просто закрепить сито с марлей и сметаной над кастрюлей или миской, накрыть сметану пищевой пленкой и также убрать в холод на ночь.
Мешочек из марли развязать и переложить домашний крем-чиз в пластиковую емкость. Плотно закрыть ее крышкой и убрать в холодильник. Полученный крем-чиз можно использовать для приготовления крема, десертов или закусок, бутербродов. Приятного аппетита!
Крем
Рецепт крема-меда
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо!!!
крем-чиз СУПЕР!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Замечательный способ приготовления белкового крема. Мне так нравится!
Элла — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Элла, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить крем-чиз по этому простому рецептику.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Элла, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
крем-чиз приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Элла, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт крема-чиза.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!