Крем-чиз

От: Элла Хващинская

Многие знакомы с таким нежным сырным продуктом американской кухни, как крем-чиз. Однако этот сыр, как правило, дорогостоящий и его трудно найти в обычном магазине. С помощью этого простого рецепта у вас получится настоящий крем-чиз всего из одного продукта! Для вдохновления смотрела рецепт крема-сыра. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт крема,  рецепты на ужин

Рецепт крема-чиза

Фото крема-чиза

Готовим крем-чиз

  • Время приготовления: 480 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Десерт

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем сметанка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг сметаны 20%

Инструкция:

  1. Сито застелить 4 слоями марли так, чтобы ее края выходили за бортики сита. Выложить на марлю сметану и подвязать сверху края марли в узел так, чтобы сметана оказалась внутри мешочка из 4 слоев сита.

  2. Подвесить мешочек над кастрюлей или миской, чтобы в нее стекала сыворотка и убрать все в прохладное темное место на 6-8 часов. Можно просто закрепить сито с марлей и сметаной над кастрюлей или миской, накрыть сметану пищевой пленкой и также убрать в холод на ночь.

  3. Мешочек из марли развязать и переложить домашний крем-чиз в пластиковую емкость. Плотно закрыть ее крышкой и убрать в холодильник. Полученный крем-чиз можно использовать для приготовления крема, десертов или закусок, бутербродов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rurtinser1989
rurtinser1989

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

atentedes
atentedes

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

dasha78
dasha78

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Маковоз Каролина
Маковоз Каролина

Спасибо!!!
крем-чиз СУПЕР!!!

caloofaly1975
caloofaly1975

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

nika83
nika83

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

alesya
alesya

Замечательный способ приготовления белкового крема. Мне так нравится!

urorour
urorour

Элла — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Конихина Кира
Конихина Кира

Элла, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить крем-чиз по этому простому рецептику.

ertiso
ertiso

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

katarina90
katarina90

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Таня Спрыгаева
Таня Спрыгаева

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

orontingi
orontingi

Элла, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
крем-чиз приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Татьяна Баглаева
Татьяна Баглаева

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

valya84
valya84

Элла, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт крема-чиза.

Надежда Манукина
Надежда Манукина

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

etisenou
etisenou

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Коллекция похожих рецептов