Для вдохновления смотрела рецепт крема-сыра. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото крема из смородины
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала крем-чиз. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Измельчаем смородину. Прогреваем в сотейнике с 60 граммами сахара. Даем остыть. Протираем через сито.
Растираем желтки с частью сахара и вводим в смородиновое пюре. Варим на пару, пока масса не загустеет.
3. Взбиваем белки с оставшимся сахаром. Вводим в смородиновую массу, взбивая. Выкладываем в креманки и даем остыть. Украшаем ягодами и мятой. Приятного аппетита!
Крем
Рецепт крема-меда
Комментарии к рецепту
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное skalkina_74 за прекрасный рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем крем из смородины пробовать))))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, skalkina_74.
Skalkina_74, здесь новое блюдо http://receptle.ru/deserty/krem/krem-na-sguschenke.
Skalkina_74, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо! Клевенько!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))