Лимонный заварной крем

От: tofofise

7 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт заварного крема без яиц. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото лимонного заварного крема

Готовим лимонный заварной крем

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 319 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый ванильный заварной крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сахар - 80 г
мука - 40 г
молоко - 250 мл
лимонная цедра - 1 шт.

Инструкция:

В кастрюлю влить молоко, добавить цедру лимона и слегка подогреть на слабом огне.
Взбить желтки с 40 г сахара, ввести просеянную муку и хорошо перемешать.
Постепенно влить молоко, добавить оставшейся сахар, тщательно перемешать.
Кастрюлю поставить на слабый огонь и варить до загустения (примерно 10 минут), постоянно помешивая. Охладить. Приятного аппетита:)

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Ситдикова Саша

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лимонного заварного крема!

Людочка Градусова

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лимонный заварной крем по этому рецепту.

liloun

Сейчас буду готовить лимонный заварной крем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

sinec1992

Круто

Насибова Виолетта

Именно лимонный заварной крем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Вика Дементьева

Tofofise! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
лимонный заварной крем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Трепенкова Инка

Спасибо tofofise…)
лимонный заварной крем только начала готовить:)