Мороженое из щавеля

От: Черкавская Нюта

14 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт малинового мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото мороженого из щавеля

Готовим мороженое из щавеля

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Сложный
Вегетарианство: Ово-Лакто

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тархуновое мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

желток яичный
60 г свежего щавеля
сливки

Инструкция:

Щавель нужно промыть, обдать кипятком, измельчить, остудить и заморозить в холодильнике. Замороженный щавель выложить по частям в блендер, добавить желток, взбить. Долить 20 мл сливок и продолжать взбивать до получения однородной массы.
Щавелевую массу поместить в контейнер для замораживания и поставить в морозильную камеру, чтобы она приобрела консистенцию, необходимую для формования мороженого.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

alist1984

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

acouc

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

enisso1976

Интересный рецепт, надо будет испробовать

olesya83

Черкавская, я только смотрела рецепт, но уже хочу мороженое из щавеля приготовить!

daceadipe

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Черкавская, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мороженое из щавеля готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ira

У меня мама так готовила мороженое из щавеля, а я люблю receptle.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-semifreddo.

dasha

Черкавская, мороженое из щавеля делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Ольга Валиева

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Илларионова Полина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Юля Хлыстунова

Мороженое из щавеля для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ahotchick

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Смаглюк Инга

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

tishina_87

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)