Сливочное мороженое с клубникой и мятой

От: Лена Брисман

14 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт сливочного мороженого. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт мороженого, легкие рецепты, домашние рецепты

Рецепт сливочного мороженого с клубникой и мятой

Фото сливочного мороженого с клубникой и мятой

Готовим сливочное мороженое с клубникой и мятой

Время приготовления: 5 ч 15 мин
Порций: 4
Калорий: 365 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Бумажные полотенца

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнее йогуртовое мороженое с клубникой и киноа. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливки 400 г
Клубника 600 г
Свежая мята 6 стеблей
Яичный желток 5 шт.
Сахарная пудра 125 г

Инструкция:

Ягоды осторожно вымыть, обсушить бумажным полотенцем, удалить плодоножки (хвостики), мелко нарезать.
Мяту вымыть, обсушить и мелко порубить.
Желтки взбить с сахарной пудрой на теплой водяной бане до консистенции густого крема. Затем 5 минут продолжать взбить при комнатной температуре.
Соединить с клубникой, мятой и взбитыми сливками. Выложить в застеленную пленкой форму (1,5 л), разровнять и поместить в морозилку на 5 часов.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Хлыст Анюта

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

mugememo

Очень круто получилось!

killorin1997

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

tanechka80

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сливочное мороженое с клубникой и мятой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Щепелева Нина

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне сливочное мороженое с ванилью, ромашкой и бадьяном receptle.ru/deserty/morozhenoe/slivochnoe-morozhenoe-s-vanilyu-romashkoi-i-badyanom. Должно получиться вкусно!!!

kichuk_80

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

sitangar

Ой...как вкусно!!! Обожаю сливочное мороженое с клубникой и мятой!!!!

Ковалько Диана

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

brilevich_86

Сливочное мороженое с клубникой и мятой - очень вкусно, продукты сочетаемые

anna

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

anesis1986

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

intung

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сливочное мороженое с клубникой и мятой.

itistere

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

selenigi

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!