Ежевика с муссом из зефира

От: Диана

Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами. Для вдохновления смотрела рецепт шоколадного рулета с черничным муссом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт ежевики с муссом из зефира

Фото ежевики с муссом из зефира

Готовим ежевику с муссом из зефира

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала миндальный рулет с шоколадным муссом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • зефир - 5 шт.
  • сливки 20% - 200 мл
  • ежевика - 400 г
  • малина - 100 г

Инструкция:

  1. Для мусса сливки взбить с разломанными на кусочками зефиром. Лучше взбивать погружным блендером.

  2. Ягоды ежевики вымыть, обсушить.

    ежевика с муссом из зефира
  3. Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции: в 2 больших креманках, и в 2 креманках поменьше.

    ежевика с муссом из зефира
  4. Разлить полученный мусс по креманкам. Поставить на 30 минут в холодильник.

    ежевика с муссом из зефира
  5. Украсить ягодами ежевики и малины. Летнее лакомство готово!

    ежевика с муссом из зефира

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
itimr
itimr

Ежевика с муссом из зефира — просто СУПЕР!!!

anisenko_70
anisenko_70

Только закончила приготовление ежевики с муссом из зефира.
Спасибо!

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Анна Евдокименко
Анна Евдокименко

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

etioloor
etioloor

Диана, спасибо за рецепт ежевики с муссом из зефира! Обязательно приготовлю :)

Флегонтова Ксюха
Флегонтова Ксюха

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

andofasto
andofasto

Ой! Что я нашла - сельдь с картофелем и муссом из хрена receptle.ru/deserty/muss/seld-s-kartofelem-i-mussom-iz-khrena!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

toma
toma

Диана, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Виолетта Цымбалюк
Виолетта Цымбалюк

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

nesteath
nesteath

Сегодня приготовила ежевику с муссом из зефира,очень вкусно!
Диана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ursem
ursem

Как же аппетитно.

ecapif2002
ecapif2002

Чудненький рецепт)))

lyolya85
lyolya85

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Коллекция похожих рецептов