Кулич пасхальный

От: padillis

Для вдохновления смотрела рецепт пасхального кулича. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт кулича пасхального

Фото кулича пасхального

Готовим кулич пасхальный

  • Время приготовления: 3 ч 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальный кулич с грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • молоко - 250 г
  • дрожжи сухие - ½ пачки
  • мука - 500 г
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар - 150 г
  • коньяк - 50 г
  • шафран - ½ ч.л.
  • изюм - 100 г
  • сахарная пудра - ½ стак.
  • лимоны - 4
  • ваниль в стручках - 1 г
  • глазурь - по вкусу

Инструкция:

  1. Изюм промыть и залить коньяком, поставить для разбухания.

  2. В теплом молоке развести 250г муки и дрожжи, поставить в теплое место до увеличения объема в 2-3 раза.

  3. В поднявшуюся опару добавить все оставшиеся ингредиенты и изюм вместе с коньяком. Выложить в форму и дать подняться в 2 раза.

  4. Выпекать при температуре 180 градусов, 40-45 минут.

  5. Приготовить глазурь. В сахарную пудру добавить сок лимона и все перемешать до однообразной массы.

  6. Остывший кулич украсить глазурью.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
and032
and032

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ceneecai
ceneecai

Я еще не делал кулич пасхальный, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Черняк Агата
Черняк Агата

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

inga73
inga73

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Ника Ромашко
Ника Ромашко

А я думала разбираюсь в приготовлении кулича пасхального:D:D, а здесь такое:)

liliya75
liliya75

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Алеся Уразголеева
Алеся Уразголеева

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

sofal1995
sofal1995

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят домашний пасхальный кулич.

isealas1992
isealas1992

Спасибо, попробую приготовить кулич пасхальный супругу по вашему рецепту.

Даша Бухарева
Даша Бухарева

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Полатовская Лиза
Полатовская Лиза

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Коллекция похожих рецептов