От: Виктория
Для вдохновления смотрела рецепт кулича с цукатами, изюмом и орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для опары растворить дрожжи и 1/2 ст. л. сахара в теплой воде (в ней размешать сметану). Добавить 1 стол. ложку муки, хорошо размешать, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 ч.
Постепенно просеять оставшуюся муку и замесить эластичное тесто. Сбрызнуть сверху маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 ч. Добавить в подошедшее тесто чернослив и цукаты, перемешать.
Желток растереть с оставшимся сахаром. Сливочное масло растопить в микроволновой печи в течение 1 мин и охладить до комнатной температуры. В подошедшую опару добавить желток с сахаром, масло, соль, все тщательно перемешать.
В смазанную маслом форму выложить тесто так, чтобы она была заполнена наполовину. Оставить на 40 мин Выпекать 40 мин при 180 С. Остывший кулич смазать сметаной, смешанной с сахаром
Пасха
Рецепт русского кулича
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом - очень вкусно!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сейчас пойду готовить)))
Я хочу приготовить кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Вот такой рецепт нашла - receptle.ru/deserty/paskha/russky-kulich.
Уже второй раз кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом делаю.
Просто восхитительно.
ДА!!! Виктория, огромное спасибо, за рецепт кулича с апельсиновыми цукатами и черносливом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Первый раз приготовила кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом!
Виктория-СУПЕР!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кулича с апельсиновыми цукатами и черносливом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Виктория, огромное спасибо за кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом!
Получилось с первого раза.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Искала кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кулич с апельсиновыми цукатами и черносливом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Виктория!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!